Новости • Объединенные Арабские Эмираты •
2011-11-21
Гуру соли на курорте Desert Islands Resort & Spa by Anantara, Абу-Даби
У гурманов появился еще один великолепный повод посетить курорт-заповедник Desert Island Resort & Spa by Anantara, ведь теперь здесь живет и радует гостей своим мастерством первый в стране Гуру соли.
Дамифно Дато-Он или просто Дамс, родом из Филиппин, проводит посетителям рыбного ресторана Samak интересную экскурсию по всем редким видам соли, что имеются в его распоряжении, рассказывает об их происхождении и советует какая из них лучше подходит к тому или иному блюду. Учитывая вкус посетителя, шеф-повар затем приготовит выбранные блюда и на деле докажет уникальные свойства разных видов соли.
Гавайская, балийская, боливийская, перуанская розовая, копченая на стружках масличного дерева, копченая в винных бочках, собранная вручную в Бретани – вот лишь некоторые виды соли из запасов ресторана Samak.
На протяжении тысячелетий соль играла важнейшую роль в жизни человечества, ей посвящены не только пословицы и поговорки, но и сказки и былины. Некоторые народы даже приписывали соли магические свойства, и это мнение не так далеко от истины: волшебный вкус блюд ресторана Samak – прямое тому доказательство!
Курорт Desert Islands Resort & Spa расположен на острове Сир Бани-Яс в Персидском заливе, природном заповеднике, который является основной частью грандиозного «Арабского парка дикой природы».
Подробная информация www.anantara.com
RSS • Все новости