Новости • Мальдивы •
2014-05-12
Гурманские радости в Kuramathi
Нам в Kuramathi есть чем побаловать даже самого взыскательного гурмана – без лишнего пафоса с открытием нашего нового ресторана Duniye мы поднялись на качественно новый гастрономический уровень.
Название «Duniye» на языке дивехи означает «мир» и это не случайно, ведь у нас собрана огромная коллекция премиальных вин из всех известных винных областей мира. Вы можете попробовать на вкус Италию, открыть для себя Чили, «попутешествовать» по разным регионам Франции, не выходя из нашего мальдивского ресторана, что утопает в зеленых садах острова.
Советуем разжечь аппетит карпаччо из островной рыбки, политой соком мандарина, приправленной фисташками и маслом чили, - это традиционное местное блюдо, экзотичное и очень вкусное. Для тех, кто предпочитает нечто более классическое, мы предлагаем фуа-гра в 4-х кулинарных вариациях!
Готовы к основному блюду? Попробуйте сочное мясо с марокканскими специями, бараний кебаб, шашлык из цыпленка в лимонном и томатном соусе и салатом из яблок и кишмиша. Если желаете познакомиться с мальдивской кухней, рекомендуем вам заказать блюдо Kukulhu musanmaa. Это фаршированная орехами и изюмом курица со специями и дразнящим ароматом карри, подается с гарниром из дикого риса и кокосовыми сливками – восхитительный деликатес для тонких ценителей восточной кухни.
Оставьте немножко свободного места для десерта. В Duniye большой его выбор: шоколадные трюфели и мороженое – на любой вкус. На Мальдивах Dolce Vita возможна как нигде в мире!
RSS • Все новости